Консультация на тему: Консультация для родителей Все о детском питании». Что нужно знать о детском питании в баночках»

Содержание

Что нужно знать о детском питании в баночках

Каждый родитель решает для себя сам, будет ли кормить ребёнка из баночек с готовым детским питанием или же станет готовить самостоятельно. У сторонников «баночек» и их противников есть свои доводы. Но время показывает, что всё чаще в выборе еды для малышей родители отдают предпочтение готовому детскому питанию.

Самый первый аргумент в пользу детских консервов – простота приготовления пищи. По сути, это уже готовая еда, которую нужно только разогреть. Это огромный плюс в наше время, когда мамы ощущают потребность проводить с малышом много времени.

От безопасности питания зависит здоровье ребёнка.

Выбирая питание, проконсультируйтесь со своим врачом, который подскажет, какие особенности вашего ребёнка следует учесть.

Незрелые системы организма маленького ребёнка не могут справиться с «лишними» и часто вредными веществами, поступающими из взрослой пищи.

Во всём мире питание, предназначенное для кормления маленьких детей, проходит множество стадий оценки безопасности и качества. Контролируется не только пюре или сок, оказавшийся в баночке, но и само сырьё для его приготовления, и процесс производства. К тому же многие производители следят за выращиванием сырья, которое пойдёт на питания для детей. Поэтому на некоторых баночках можно найти такие надписи: «Продукт выращен на органических удобрениях». Очень важно, чтобы в продукте не было ни пестицидов, ни токсических веществ, ни антибиотиков. И только при условии соблюдения всех требований продукция может быть сертифицирована.

Безопасность питания малышей зависит ещё и от того, насколько оно соответствует возрасту ребёнка. Чтобы быть уверенным в том, что ребёнок получает правильное и полноценное питание, родителям надо или иметь специальное образование, или изучить литературу на эту тему. От этой головной боли снова избавляют нас готовые пюре из баночек. Выпуская свои продукты, производители детского питания заботятся о том, чтобы они соответствовали физиологическим потребностям определённого возраста. А контроль полученного продукта гарантирует то, что в нём будет достаточное количество полезных элементов.

Чего не должно быть в детском питании

Родителям, выбирающим баночки с пюре и йогурты, важно знать, что закон РФ запрещает использовать в детском питании вещества и пищевые добавки химического происхождения. К ним относятся:

  1. искусственные красители,
  2. консерванты,
  3. искусственные (в том числе идентичные натуральным) ароматизаторы.

Недопустимо также использование генетически модифицированных продуктов и веществ из них полученных. Чаще всего в продукты питания добавляется генетически модифицированная соя. Есть мнение, что больше шансов обнаружить ГМИ в продуктах, изготовленных в США, Канаде и Австралии.

А вот используемый в том числе и в детском питании крахмал модифицирован не генной инженерией, поэтому не запрещён. Но идеальный продукт для детей не должен содержать крахмала, а также заменяющих его пектина и гуаровую камедь. Хотя, к примеру, рисовый крахмал помогает организму усваивать из продуктов железо и цинк, а также поглощает токсины.

Читать еще:  Как выжить и добиться успеха в женском коллективе

Детские врачи не рекомендуют добавлять в питание деток сахар и соль.

Под кодом с индексом «Е» может скрываться натуральное вещество:

Е101 — витамин В2; Е160а — каротин; Е300 — витамин С; Е440 — пектин; Е1420 — крахмал.

В крайнем случае, при необходимости подсластить блюдо, используют фруктозу – натуральный сахар из фруктов.

Родителям следует знать, что запрет на использование синтетических веществ касается только продуктов, предназначенных для детей до 3-х лет. Для остальных детских продуктах никаких ограничений, по сути, не существует. И здесь уже приходится полагаться только на себя. Избежать красителей, ароматизаторов и других «E» — задача практически невыполнимая. Остаётся только оградить наших деток от особо опасных добавок.

Пищевые добавки опасные и очень опасные: E102, E110, E120, E123, E124, E127, E129, E155, E180, E201, E220, E222-224, E228, E233, E242, E270 (опасен для детей), E400-405, E501-503, E510, E513E, E527, E620, E636, E637, E951.

Пищевые добавки, запрещённые для использования на территории России: E103, E105, E111, E121, E123, E125, E126, E130, E152, E216, E952. А также: E249, E621, E627, E631 — запрещены в детском питании.

Подозрительные пищевые добавки: E104, E122, E141, E150, E171, E173, E241.

Канцерогенные (ракообразующие вещества): E124, E129, E131, E142, E153, E210-216, E219, E230, E240, E249, E252, E280-283, E330, E338-341, E343, E450-454, E461-463, E465, E466, E926, E952, E954.

Вещества, которые могут привести к расстройству желудочно-кишечного тракта: E154, E343, E626-635.

Влияющие на работу почек добавки: E220, E261, E967 (ксилит).

Вредные для кожи и вызывающие сыпь вещества: E104, E110, E151, E160, E200, E210, E218. E231, E232, E235, E239, E310-312, E907, E951, E1105.

Другие наиболее вредные добавки: E127, E132, E154, E250, E251, E264, E281-283, E338-E341, E450-454, E461-E465, E466, E901, E902, E504.

Идеальная этикетка

К этикетке любых продуктов, а особенно предназначенных для маленьких детей, предъявляются особые требования. Она должна отражать всю информацию, которая может быть полезна для покупателей. Другое дело, что не все производители честны, но не нам, родителям, с этим бороться.

Перед покупкой баночки с металлической крышкой убедитесь в том, что упаковка герметична: середина крышки должна быть вогнутой. А при открытии баночки дома вы должны услышать лёгкий хлопок.

Проверить соответствие указанному возрасту и возможность употребления продута именно вашим ребёнком поможет состав. Например, в составе первых пюре может быть только один компонент. Тут же указывают содержание витаминов и микроэлементов, если продукт было дополнительно обогащён ими. А рядом пишут энергетическую ценность. Приветствуется также, если на этикетке будет отдельно указано, что продукт не содержит генетически модифицированных источников (ГМИ).

В качестве доказательства безопасности продукции производитель обязан указывать данные о сертификации. Российские фирмы дополнительно ставят знак ГОСТа.

Часто баночки бывают разного объёма, информацию о ктором должно быть легко найти. Покупка маленькой баночки помогает экономить деньги, так как не нужно будет выкидывать остатки недоеденного малышом обеда. Посмотрите на дату изготовления и срок годности. Имейте в виду: чем дольше хранится продукт, тем меньше в нём полезных веществ. Полезными для родителей будут и рекомендации по приготовлению данного продукта.

Ещё одним обязательным условием является указание всей вышеперечисленной информации на русском языке.

Правила использования детского питания

Они просты, а соблюдение их сохранит полезные свойства приготовленной для вашего крохи еды.

  1. Не подогревайте детское питание вторично.
  2. Начатые баночки храните в холодильнике.
  3. При подогреве баночки с питанием в микроволновой печи снимите сначала крышечку и накройте баночку фольгой, после подогрева тщательно перемешайте содержимое и проверьте температуру.
  4. Не оставляйте ребёнку бутылочку с соком после того, как он утолил жажду.
  5. Своевременно начинайте приучать ребёнка пить из чашки (примерно с 9-го месяца).

Сайты некоторых производителей детского питания

Самую полную и правдивую информацию о производимых продуктах можно узнать на сайте производителя. Здесь же можно познакомиться со всем ассортиментом товаров.

Детское питание статья

Как выбрать детское питание молокоотсос подгузник и трусики подогреватель, стерилизатор радио и видеоняню рюкзак-кенгуру, слинги, вожжи соску, бутылочку ходунки, прыгунки

Кроме того, детское питание является источником энергии, которая требуется для растущего малыша. Требования к качеству детского питания (сырье, ингредиенты, упаковка, информация на этикетке) содержатся в Законе Украины «О детском питании».

Читать еще:  Загадки Определение загадок. Их происхождение. Что такое загадка? Это метафорическое выражение

Детское питание: готовить или покупать?

На первом году жизни это в большей степени касается кормления, ведь то, что малыш кушает в первые годы жизни, оказывает значительное влияние на его здоровье в будущем. Конечно, есть возможность посоветоваться с близкими, друзьями, почитать журнал или форумы в Интернете, на которых мамы обсуждают вопросы вскармливания грудных детей, делятся свои опытом и рекомендациями друг с другом.

Сбалансированное детское питание

Молоко содержит в полном наборе все самые необходимые вещества, требуемые детскому организму для правильного роста. Среди этих веществ выделяются те, которые защищают организм ребенка от неблагоприятных факторов, повышая его иммунитет.

Это так называемый материнский иммунитет, который через грудное молоко передается малышу.

Форум родителей

Распространенное мнение о том, что рациональное питание необходимо лишь детям первых двух лет жизни — ошибочно. В любом возрасте ребенка нужно кормить правильно.

От этого зависит, как будет в дальнейшем развиваться его растущий организм.

Меню для мясоеда. Вашему малышу уже 7 месяцев? Смело давайте ему мясо! Крохе оно может показаться не таким вкусным, как фрукты и овощи, но мясо необходимо ребенку для полноценного развития.

Требования к продуктам детского питания на молочной основе и процессам их производства

Все о детском питании

Освоить это умение ребенку поможет набор столовых приборов российского бренда «Курносики»®, в который входят вилочка и ложечка.

Что нужно знать о детском питании в баночках

У сторонников «баночек» и их противников есть свои доводы. Но время показывает, что всё чаще в выборе еды для малышей родители отдают предпочтение готовому детскому питанию.

Самый первый аргумент в пользу детских консервов – простота приготовления пищи.

Детское питание статья

Голодный Ребенок

Виной тому обычно выступают окружающие молодой мамы, которые утверждают, что в молоке после года уже нет полезных веществ, что само грудное вскармливание тормозит развитие ребёнка и вредит здоровью самой мамы.

Консультация на тему: Консультация для родителей Все о детском питании». Что нужно знать о детском питании в баночках»

Еда из «баночки» — польза или вред готового детского питания.

Однако, сторонники натурального детского питания забывают одну немаловажную вещь. Да, домашняя еда по всем критериям значительно полезней, чем питание из баночек — но не стоит забывать, что состояние нынешней экологии оставляет желать лучшего… Это буквально лет десять-пятнадцать назад большинство людей было практически вынуждено выращивать на собственных грядках все необходимое для питания семьи — пища готовилась преимущественно из продуктов выращенных самостоятельно. Сейчас же основу всего нашего рациона составляют продукты либо приобретенные на рынке под видом «домашних» у людей явно далеких от сельского хозяйства, либо купленные в ближайшем супермаркете и привезенные из очень экзотических стран. Повсеместно звучат призывы — будьте бдительны, не все, что мы употребляем в пищу, однозначно полезно или даже безопасно!

Так можно ли в таких условиях придерживаться мнения, что ребенок, «вскормленный» на подобных ингредиентах, вырастет здоровым и полноценным?

Небольшой итог — детское питание, приготовленное самостоятельно в домашних условиях будет существенно полезней и качественней «искусственного», но лишь при соблюдении главного условия — все продукты непременно должны быть только наивысшего качества, выращены без использования химических удобрений, приобретены у проверенного продавца и правильным образом обработаны.

Правда о детском питании

Я понимаю, что удобно, взять и развести кашку, дать ребенку и, что называется, «не париться». Ну и вы поймите, что все это ИСКУССТВЕННЫЙ СУБСТРАКТ с превышенным содержанием недопустимых веществ!

Эти вещества обладают мутагенным действием, поражают почки и печень, нервную и кровеносную системы, вызывают дерматиты, нарушают гормональный фон и репродуктивную функцию, а также подавляют иммунитет.Или, кукурузные хлопья Нестле «Хрупка» — там еще больше этого ядовитого вещества. И это не соответствует требованиям СанПиН, однако же, остается на прилавках.

Мифы и правда о баночном питании

Современные технологии тепловой обработки и вакуумная упаковка обеспечивают возможность длительного хранения продукта без их использования. В качестве «консерванта» при промышленном производстве детского питания используется только витамин С (аскорбиновая кислота), который не причиняет никакого вреда детскому организму и значительно повышает пищевую ценность продукта. Миф 3: В детских консервах много добавок.

Читать еще:  Комплименты на каждую букву алфавита. Комплименты по алфавиту

На самом деле: В состав детских консервов, помимо основного продукта, действительно входит определенный набор компонентов (кукурузный или пшеничный крахмал, рисовая мука и т.д.) Каждый из них выполняет определенную функцию, обеспечивая тем самым сбалансированность продукта за счет взаимодополняющего сочетания различных ингредиентов.

Дополнительные добавки значительно повышают пищевую ценность и способствуют легкой усвояемости продукта.

Что нужно знать о детском питании в баночках

Чтобы быть уверенным в том, что ребёнок получает правильное и полноценное питание, родителям надо или иметь специальное образование, или изучить литературу на эту тему. От этой головной боли снова избавляют нас готовые пюре из баночек.

Выпуская свои продукты, производители детского питания заботятся о том, чтобы они соответствовали физиологическим потребностям определённого возраста.

А контроль полученного продукта гарантирует то, что в нём будет достаточное количество полезных элементов.

Родителям, выбирающим баночки с пюре и йогурты, важно знать, что закон РФ запрещает использовать в детском питании вещества и пищевые добавки химического происхождения.

К ним относятся: искусственные красители, консерванты, искусственные (в том числе идентичные натуральным) ароматизаторы.

Детские консервы: за и против

Восстановить утерянное «богатство» в домашних условиях невозможно. Я бы рекомендовала выбирать консервы без дополнительного «обогащения»!

Дальше, если у вас бабушка живет в деревне, вдали от промышленности, и вы имеете возможность кормить малыша органическими овощами и фруктами – огромный плюс!

Вся правда о детском питании ч.2.

Продуктов с пометкой «Для детей», «…соответствует стандартам качества…», «…проверенно…» и т.п.

Разве что «воздух для детей».Никакой детской воды в принципе не существует – это просто очищенная, отфильтрованная вода, которую вы и сами прекрасно сделаете, причем бесплатно и наверняка качественнее.

Детское питание: самые важные вопросы

Так, например, самые современные смеси отличаются тем, что в их составе присутствует лютеин, физиологическое значение которого изучено сравнительно недавно.

Заменять смесь кашей с молоком нельзя.

Смесь — это основная пища ребенка до 6 месяцев (разумеется, только в случае если нет возможности кормить малыша грудным молоком).

Каша — это продукт прикорма. Даже когда ребенку уже 8-9 месяцев, и он ест и кашу, и овощное пюре, и фруктовое, смесь все равно составляет до половины его рациона.

Первый прикорм: баночное питание или домашняя еда

Это важно для самых первых проб взрослой пищи. — Готовое пюре может находиться в холодильнике не более 2 часов.

— Масло, молоко, творог добавляйте в чуть остывшее пюре.

— Сушеные овощи и фрукты могут использоваться в детском питании с самого раннего возраста.

Из сушеных овощей готовят супы, а из фруктов — компоты и добавки в каши, запеканки.

Некоторые сухофрукты (яблоки, изюм, финики, чернослив, курага, инжир) отличаются высоким содержанием минеральных веществ (калия, железа и др.). А вот витаминами сушеные фрукты бедны. — Замораживание овощей и фруктов является наиболее совершенным способом сохранения их исходной пищевой ценности, а также обеспечивает их длительное хранение.

От замороженных ягод, фруктов и овощей намного больше пользы, чем от сушеных и вяленых. Быстрое замораживание при низких температурах позволяет сохранить в продуктах не только основные питательные вещества, но и витамины.

Все о детском питании

Большинство мам покупают их для своих детей.

Ведь продукты для детей должны быть безопасны и полезны. Но это не всегда так. Конечно, есть производители, которые придерживаются установленных правил.

Они используют качественные продукты, придерживаются технологии производства продукции, не используют консервантов, красителей. Поэтому нужно покупать продукцию для ребёнка уже зарекомендовавших марок. Не желательно покупать продукцию неизвестных производителей, сомнительного качества, даже если она дешевле.

Такие продукты могут нанести вред здоровью ребёнка. Можете прочесть познавательную статью «». Наиболее распространённые продукты для детей: Соки.

Сегодня можно найти большое разнообразие соков для детей. Они могут включать один фрукт, овощ или несколько компонентов.

Источники:

http://yarmalysh.ru/stati/pitanie-detej/chto-nuzhno-znat-o-detskom
http://pravoved-51.ru/detskoe-pitanie-statja-82815/
http://jurist-sochi.ru/pravda-o-detskom-pitanii-v-banochkah-53871/

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector