Оливковое масло – залог красоты и здоровья будущей мамы. Жидкое золото: чем полезно оливковое масло для будущих мам

Содержание

О клинических исследованиях

Что такое клинические исследования и зачем они нужны? Это исследования, в которых принимают участие люди (добровольцы) и в ходе которых учёные выясняют, является ли новый препарат, способ лечения или медицинский прибор более эффективным и безопасным для здоровья человека, чем уже существующие.

Главная цель клинического исследования — найти лучший способ профилактики, диагностики и лечения того или иного заболевания. Проводить клинические исследования необходимо, чтобы развивать медицину, повышать качество жизни людей и чтобы новое лечение стало доступным для каждого человека.

Как их проводят?

У каждого исследования бывает четыре этапа (фазы):

I фаза — исследователи впервые тестируют препарат или метод лечения с участием небольшой группы людей (20—80 человек). Цель этого этапа — узнать, насколько препарат или способ лечения безопасен, и выявить побочные эффекты. На этом этапе могут участвуют как здоровые люди, так и люди с подходящим заболеванием. Чтобы приступить к I фазе клинического исследования, учёные несколько лет проводили сотни других тестов, в том числе на безопасность, с участием лабораторных животных, чей обмен веществ максимально приближен к человеческому;

II фаза — исследователи назначают препарат или метод лечения большей группе людей (100—300 человек), чтобы определить его эффективность и продолжать изучать безопасность. На этом этапе участвуют люди с подходящим заболеванием;

III фаза — исследователи предоставляют препарат или метод лечения значительным группам людей (1000—3000 человек), чтобы подтвердить его эффективность, сравнить с золотым стандартом (или плацебо) и собрать дополнительную информацию, которая позволит его безопасно использовать. Иногда на этом этапе выявляют другие, редко возникающие побочные эффекты. Здесь также участвуют люди с подходящим заболеванием. Если III фаза проходит успешно, препарат регистрируют в Минздраве и врачи получают возможность назначать его;

IV фаза — исследователи продолжают отслеживать информацию о безопасности, эффективности, побочных эффектах и оптимальном использовании препарата после того, как его зарегистрировали и он стал доступен всем пациентам.

Считается, что наиболее точные результаты дает метод исследования, когда ни врач, ни участник не знают, какой препарат — новый или существующий — принимает пациент. Такое исследование называют «двойным слепым». Так делают, чтобы врачи интуитивно не влияли на распределение пациентов. Если о препарате не знает только участник, исследование называется «простым слепым».

Чтобы провести клиническое исследование (особенно это касается «слепого» исследования), врачи могут использовать такой приём, как рандомизация — случайное распределение участников исследования по группам (новый препарат и существующий или плацебо). Такой метод необходим, что минимизировать субъективность при распределении пациентов. Поэтому обычно эту процедуру проводят с помощью специальной компьютерной программы.

Преимущества и риски для участников. Плюсы

  • бесплатный доступ к новым методам лечения прежде, чем они начнут широко применяться;
  • качественный уход, который, как правило, значительно превосходит тот, что доступен в рутинной практике;
  • участие в развитии медицины и поиске новых эффективных методов лечения, что может оказаться полезным не только для вас, но и для других пациентов, среди которых могут оказаться члены семьи;
  • иногда врачи продолжают наблюдать и оказывать помощь и после окончания исследования.

При этом, принимая решение об участии в клиническом исследования, нужно понимать, что:

  • новый препарат или метод лечения не всегда лучше, чем уже существующий;
  • даже если новый препарат или метод лечения эффективен для других участников, он может не подойти лично вам;
  • новый препарат или метод лечения может иметь неожиданные побочные эффекты.

Главные отличия клинических исследований от некоторых других научных методов: добровольность и безопасность. Люди самостоятельно (в отличие от кроликов) решают вопрос об участии. Каждый потенциальный участник узнаёт о процессе клинического исследования во всех подробностях из информационного листка — документа, который описывает задачи, методологию, процедуры и другие детали исследования. Более того, в любой момент можно отказаться от участия в исследовании, вне зависимости от причин.

Обычно участники клинических исследований защищены лучше, чем обычные пациенты. Побочные эффекты могут проявиться и во время исследования, и во время стандартного лечения. Но в первом случае человек получает дополнительную страховку и, как правило, более качественные процедуры, чем в обычной практике.

Клинические исследования — это далеко не первые тестирования нового препарата или метода лечения. Перед ними идёт этап серьёзных доклинических, лабораторных испытаний. Средства, которые успешно его прошли, то есть показали высокую эффективность и безопасность, идут дальше — на проверку к людям. Но и это не всё.

Сначала компания должна пройти этическую экспертизу и получить разрешение Минздрава РФ на проведение клинических исследований. Комитет по этике — куда входят независимые эксперты — проверяет, соответствует ли протокол исследования этическим нормам, выясняет, достаточно ли защищены участники исследования, оценивает квалификацию врачей, которые будут его проводить. Во время самого исследования состояние здоровья пациентов тщательно контролируют врачи, и если оно ухудшится, человек прекратит своё участие, и ему окажут медицинскую помощь. Несмотря на важность исследований для развития медицины и поиска эффективных средств для лечения заболеваний, для врачей и организаторов состояние и безопасность пациентов — самое важное.

Читать еще:  Как выбрать мужской зонт

Потому что проверить его эффективность и безопасность по-другому, увы, нельзя. Моделирование и исследования на животных не дают полную информацию: например, препарат может влиять на животное и человека по-разному. Все использующиеся научные методы, доклинические испытания и клинические исследования направлены на то, чтобы выявить самый эффективный и самый безопасный препарат или метод. И почти все лекарства, которыми люди пользуются, особенно в течение последних 20 лет, прошли точно такие же клинические исследования.

Если человек страдает серьёзным, например, онкологическим, заболеванием, он может попасть в группу плацебо только если на момент исследования нет других, уже доказавших свою эффективность препаратов или методов лечения. При этом нет уверенности в том, что новый препарат окажется лучше и безопаснее плацебо.

Согласно Хельсинской декларации, организаторы исследований должны предпринять максимум усилий, чтобы избежать использования плацебо. Несмотря на то что сравнение нового препарата с плацебо считается одним из самых действенных и самых быстрых способов доказать эффективность первого, учёные прибегают к плацебо только в двух случаях, когда: нет другого стандартного препарата или метода лечения с уже доказанной эффективностью; есть научно обоснованные причины применения плацебо. При этом здоровье человека в обеих ситуациях не должно подвергаться риску. И перед стартом клинического исследования каждого участника проинформируют об использовании плацебо.

Обычно оплачивают участие в I фазе исследований — и только здоровым людям. Очевидно, что они не заинтересованы в новом препарате с точки зрения улучшения своего здоровья, поэтому деньги становятся для них неплохой мотивацией. Участие во II и III фазах клинического исследования не оплачивают — так делают, чтобы в этом случае деньги как раз не были мотивацией, чтобы человек смог трезво оценить всю возможную пользу и риски, связанные с участием в клиническом исследовании. Но иногда организаторы клинических исследований покрывают расходы на дорогу.

Если вы решили принять участие в исследовании, обсудите это со своим лечащим врачом. Он может рассказать, как правильно выбрать исследование и на что обратить внимание, или даже подскажет конкретное исследование.

Клинические исследования, одобренные на проведение, можно найти в реестре Минздрава РФ и на международном информационном ресурсе www.clinicaltrials.gov.

Обращайте внимание на международные многоцентровые исследования — это исследования, в ходе которых препарат тестируют не только в России, но и в других странах. Они проводятся в соответствии с международными стандартами и единым для всех протоколом.

После того как вы нашли подходящее клиническое исследование и связались с его организатором, прочитайте информационный листок и не стесняйтесь задавать вопросы. Например, вы можете спросить, какая цель у исследования, кто является спонсором исследования, какие лекарства или приборы будут задействованы, являются ли какие-либо процедуры болезненными, какие есть возможные риски и побочные эффекты, как это испытание повлияет на вашу повседневную жизнь, как долго будет длиться исследование, кто будет следить за вашим состоянием. По ходу общения вы поймёте, сможете ли довериться этим людям.

Если остались вопросы — спрашивайте в комментариях.

Жидкое золото: чем полезно оливковое масло для будущих мам

О полезных свойствах оливкового масла известно давно. Древние греки называли его «жидким золотом» и ценили наравне с ним. Сегодня оно также получило признание благодаря своим качествам и используется не только в кулинарии, но и для других целей. Важную роль играет оливковое масло и для женщин в период беременности. Однако нужно знать нюансы безопасного употребления этого полезнейшего продукта.

Польза оливкового масла для беременных

Важнейшей характеристикой растительных масел, от которой зависит их пищевая ценность, является жирнокислотный состав. Оливковое масло уникально тем, что содержит 60–80% олеиновой мононенасыщенной жирной кислоты омега-9 — самый большой показатель среди всех растительных масел. Её польза для организма известна и хорошо изучена. Она необходима для нормальной жизнедеятельности каждой клеточки организма. Недостаток олеиновой кислоты сказывается на состоянии кожи, волос, ногтей и может привести к появлению сердечных болезней, онкологии, сахарного диабета, ожирения и других проблем со здоровьем.

Уровень употребление оливкового масла в России стоит на втором месте после подсолнечного

Олеиновая кислота может синтезироваться организмом человека из других видов жирных кислот. Но это требует затрат энергии и полезных веществ, поэтому её поступление с пищей сохранит ресурсы организма.

Кроме того, в состав оливкового масла входят:

  • пальмитиновая (до 10%), стеариновая (5–8%), арахиновая (3%) насыщенные жирные кислоты;
  • линолевая (омега-6) полиненасыщенная жирная кислота;
  • витамины В4, Е, К, предшественники витамина А — каротиноиды;
  • минералы Na, K, Сa, Fe;
  • стеролы, сквален, фосфолипиды, флавоноиды и другие фенольные соединения.

Минеральный состав зависит от сорта оливок, региона и высоты произрастания деревьев, времени сбора урожая и способа изготовления масла.

Польза оливкового масла обусловлена компонентами, входящими в его состав. Ненасыщенные жирные кислоты омега-9 способствуют нормализации работы кровеносной системы, улучшают координацию движений, регенерацию тканей, ускоряют заживление ран и ожогов, антиоксиданты предотвращают старение, защищают от рака, витамины улучшают рост волос и состояние ногтей, положительно влияют на ткани, мышцы кишечника и кости, а фенолы укрепляют иммунитет, который у будущих мам снижается по физиологическим причинам.

Для беременных польза масла заключается в его влиянии на развитие плода. Мононенасыщенные жирные кислоты активно участвуют в построении нервной, костной и мозговой ткани малыша, поэтому употребление оливкового масла играет важную роль в правильном формировании и развитии ребёнка.

Читать еще:  Чем полезна планка упражнение. Виды упражнения «Планка». Планка с поднятой рукой и ногой

Ещё один плюс оливкового масла — его способность улучшать работу пищеварительной системы. Употребление этого продукта будет хорошей профилактикой запоров, от которых страдают многие беременные женщины.

Оливковое масло способно оказывать положительное влияние и на процесс родов. Оно размягчает шейку матки и подготавливает её к раскрытию, поэтому, если есть показания, врач может порекомендовать беременной женщине увеличить его долю в рационе за 2–3 недели перед появлением малыша на свет.

Противопоказания

Употребление оливкового масла противопоказано при:

  • желчнокаменной болезни, так как масло может стать причиной начала движения камней;
  • холецистите (воспалении жёлчного пузыря).

Современные врачи запрещают будущим мамам приём растительных масел натощак, так как это может негативно повлиять на ход беременности.

Из-за способности размягчать шейку матки нужно с осторожностью относиться к добавлению оливкового масла в больших количествах в салаты и другие блюда женщинам до 36 недель беременности.

Некоторые источники советуют делать массаж промежности с маслом, в том числе оливковым, для подготовки к родам. Назначить такой массаж и тем более безопасно его провести может только специалист.

Тонус матки и другие возможные негативные последствия приёма масла натощак на ранних и поздних сроках беременности

Во многих источниках можно встретить «народные рецепты» от запоров и для стимуляции родов, основанные на приёме внутрь растительных масел, в том числе и оливкового, натощак, за 30–60 минут до завтрака. Необходимо отметить, что от запоров такой способ действительно эффективен, но при беременности противопоказан, особенно если есть угроза её прерывания. Приём масла — чаще всего его ещё рекомендуют запивать тёплой водой — вызывает усиленное сокращение кишечника, которое может спровоцировать тонус и сократительную активность матки. Соответственно, на ранних сроках этот эксперимент грозит обернуться выкидышем, а на поздних — преждевременными родами.

В качестве запуска процесса родоразрешения на 40 неделе беременности пить масло натощак не только неэффективно, но и опасно, так как предугадать наверняка реакцию организма женщины — начнутся роды или же начнётся упорная рвота и диарея, которые грозят обезвоживанием организма мамы и малыша — ни один врач не сможет.

Запивание масла водой прямо противопоказано тем, у кого есть камни в жёлчном пузыре или холецистит.

Оливковое масло в рационе будущей мамы

Употребление оливкового масла беременными рекомендовано ограничить 1–2 столовыми ложками в день. Возьмите в привычку добавлять его в салаты и другие блюда не только в период беременности, но и после родов.

При введении прикорма ребёнку оливковое масло предпочтительнее других жиров, поскольку больше всего по своему составу напоминает жиры в грудном молоке женщины.

Оцениваем качество

Выбирая оливковое масло, нужно обращать внимание на маркировку.

  1. Ехtra Virgin olive oil — масло экстракласса. Термин Virgin указывает на то, что оно получено физическим путём первого холодного отжима без химической обработки. Это позволяет сохранить все полезные компоненты, такие как витамины, микро- и макроэлементы, жирные кислоты и другие соединения.
  2. Olive oil или Pure olive oil — этот вид получают при смешивании рафинированного оливкового масла и масла экстракласса, при этом доля рафинированного достигает 85%. В процессе рафинирования из продукта удаляются фосфолипиды, до 80% витаминов, 10–70% стеролов, разрушаются витамины, поэтому его ценность по сравнению с Ехtra Virgin olive oil значительно снижается.
  3. Pomace oil — жмыховое масло второго отжима, полученное из отработанного ранее сырья с помощью химических растворителей. В него, как и в Olive oil, может добавляться масло высшего класса для улучшения вкусовых качеств и аромата.

Для косметических целей и добавления в салаты лучше всего использовать Ехtra Virgin olive oil. Его цена выше, по сравнению с другими видами оливкового масла, но и польза от его употребления значительно больше. Olive oil также можно использовать в пищу, но оно содержит меньше полезных веществ, поэтому больше подходит для приготовления блюд с термической обработкой. Pomace oil рекомендуют применять для жарки, когда нужно большое количество масла, например, во фритюре.

Достоинством масла из плодов оливкового дерева является высокая точка дымления — температура, при которой оно начинает дымиться и образовывать канцерогены, свободные радикалы и другие вредные вещества. Для Ехtra Virgin класса это значение в среднем составляет 190 градусов, а для рафинированного — 240, поэтому оливковое масло, особенно рафинированное, подходит для приготовления пищи посредством жарки.

С какими продуктами сочетается

Добавлять полезное и вкусное оливковое масло можно в салаты, каши, к овощам и овощным сокам, например, томатному, использовать в маринадах, при выпечке, заменяя им другие менее полезные жиры и сливочное масло. Оно хорошо сочетается с сильно пахнущими продуктами, например, чесноком, сельдереем, перцем, подходит для приготовления морепродуктов, имеет приятный запах и вкус, вносит изюминку в каждое блюдо.

Усвояемость оливкового масла организмом человека близка к 100%.

Оливковое масло прекрасно подходит для выпечки. Оно делает тесто более послушным, облегчает его вымешивание, придаёт пикантный привкус изделиям, образует светлую хрустящую корочку, хорошо сочетается со сладкими ингредиентами. Его можно использовать в любом рецепте вместо сливочного масла или маргарина, пользуясь информацией из таблицы.

Таблица: замена сливочного масла и маргарина оливковым маслом в выпечке

Количество растительного масла

Источник здоровья и красоты, или чем полезно оливковое масло при беременности

Оливковое масло используется людьми на протяжение тысячелетий в кухнях народов разных стран, его получают из плодов оливы.

Продукт входит в состав многих греческих, итальянских и испанских блюд, масло обладает также отличными диетическими свойствами.

Читать еще:  Химическая посуда и вспомогательные приспособления

Оливковое масло рекомендовано к употреблению во время беременности, так как в его состав входят важные для организма витамины и микроэлементы.

Общие сведения

Олива считается одной из древнейших культур, польза оливкового масла известна с первобытных времен.

Продукт обладает отличными омолаживающими свойствами, его основное отличие от аналогов растительного происхождения заключается в том, что в его состав входят только мононенасыщенные жиры, а растительные масла содержат полиненасыщенные жиры.

Мононенасыщенный жир очень полезен для сердца, вещество способствует снижению концентрации плохого холестерина в крови и повышает содержание хорошего.

Продукт считается настоящим кладезем антиоксидантов: полифенолов, витаминов Е, К, провитамина А.

Прием в пищу оливкового масла способствует уничтожению молекул свободных радикалов, окисление которых сопровождается большим ущербом для организма. Их разрушительная деятельность считается одой из причин рака, сердечных болезней и старения.

Масло оказывает стимулирующее воздействие на рост костных тканей, что очень важно для развития детского организма.

Состав жирных кислот очень близок составу жиров грудного молока, оливковое масло оказывает положительное воздействие на пищеварительные процессы.

Продукт (единственный из растительных масел) обладает желчегонным свойством, может вылечить гастрит и язву желудка. Масло рекомендовано к употреблению пациентам с болезнями желчного пузыря и печени.

Примечательно, что жители Средиземноморья, в кухню стран которых входят оливки, маслины и оливковое масло, редко страдают от сердечно-сосудистых заболеваний, дольше сохраняют молодость, подвижность, красоту волос и кожи.

Несмотря на то, что продукт относится к жирам, многие диетологи включают его в состав диет, масло содержит жирорастворимые витамины (К, А, D, Е), жирные кислоты, полиненасыщенные соединения.

Продукт препятствует процессу отложения жиров, укрепляет иммунитет.

Неизвестные факты об оливковом масле — программа «О самом главном»
https://youtu.be/D_qpE9VFtBc

Оливковое масло во время беременности

Оливковое масло рекомендуется принимать не только до и после беременности, но и после рождения ребенка, и в период кормления.

Входящие в состав продукта жирные кислоты принимают активное участие в формировании мозга и центральной нервной системы ребенка, масло предотвращает возникновение аллергических реакций, аутоиммунных и психических расстройств.

В результате его употребления происходит укрепление иммунитета, снижается вероятность возникновения послеродовой депрессии, линолиевая кислота способствует выработке грудного молока.

Многие женщины сталкиваются во время вынашивания ребенка с ухудшением состояния кожи и волос, оливковое масло считается в данном случае отличным восстановительным средством, стойкий эффект достигается за счет регулярного применения.

На поздних сроках очень часто возникают проблемы с пищеварением, оливковое масло считается в данном случае отличной альтернативной лекарственным препаратам.

Еще одно полезное свойство масла заключается в минимизации риска возникновения позднего токсикоза, который многие женщины переносят очень тяжело.

Некоторые специалисты отмечают положительное воздействие продукта на шейку матки, повышение эластичности ее стенок способствует более легким родам.

Продукт отличается стойкостью к окислению, входящий в его состав витамин Е препятствует прерыванию беременности, его присутствие очень важно для развития плода.

Входящая в состав масла олеиновая кислота стимулирует синтез особого вещества, направляющего в мозг сигнал об ощущении сытости.

Олеиновая кислота принимает участив в выработке гена, подавляющего возникновение и распространение раковых клеток.

Высокая калорийность продукта накладывает определенные ограничения на бесконтрольное употребление продукта, беременная женщина должна соблюдать суточную дозировку.

Особое внимание в этом состоянии специалисты рекомендуют уделить употреблению мононенасыщенных жиров и сократить потребление насыщенных.

Очень важно следовать рекомендациям и контролировать потребление калорий, что позволит избежать нежелательной прибавки веса.

Оливковое масло — натуральный продукт, что выгодно отличает его от химических препаратов, при этом продукт считается источником полезных веществ и витаминов.

На период беременности оливковым маслом рекомендуется заменить обычные растительные масла, тем более, что оно отлично сочетается с самыми разными блюдами.

Наружное применение продукта способствует избавлению от растяжек, средство позволяет быстро восстановить кожу и избавиться от неприятных последствий беременности и родов без посещений фитнеса.

Противопоказания

Как и любой продукт, оливковое масло имеет некоторые противопоказания, его не рекомендуется употреблять в следующих случаях:

  • холецистит — из-за желчегонного эффекта, при воспалении желчного пузыря масло может принести вред;
  • низкое давление;
  • диарея.

Следует избегать также термической обработки, при жарке оливковое масло становится вредным, не стоит также злоупотреблять им, ежедневно рекомендуется принимать не более одной столовой ложки.

Способы употребления

В магазинах оливковое масло продается в чистом виде и в смесях, настоящее масло поставляется из средиземноморских стран и отличается высокой стоимостью.

Как принимать оливковое масло при беременности? Употреблять продукт рекомендуется в составе самых разных блюд, его можно пить каждое утро.

Продукт рекомендуется втирать в кожу лица и рук, ослабленные кончики волос, он обладает отличным укрепляющим эффектом. Существует также большое количество кремов и других косметических средств на его основе.

Оливковое масло — программа «Жить здорово!»

Меры предосторожности

Включать в рацион оливковое масло рекомендуется с ранних сроков беременности, лучше всего для этих целей подходит нерафинированное масло со специфическим запахом.

При покупке оливкового масла рекомендуется обращать внимание на этикетку, где указывается кислотность масла, самым полезным считается продукт с низким уровнем кислотности, в соответствии с европейскими стандартами показатель не должен превышать 0,8%.

Во время беременности важно также соблюдать дозировку, чрезмерное употребление может вызвать набор веса.

Оливковое масло во время беременности рекомендуется включать в состав блюд, продукт способствует пищеварению, входящие в его состав компоненты оказывают воздействие на формирование тканей плода.

Оливковое масло помогает предотвратить возникновение растяжек, обладает омолаживающим эффектом, благотворно влияет на кожу и волосы.

Продукт показан к применению всем беременным женщинам при отсутствии противопоказаний.

Источники:

http://yandex.ru/health/turbo/articles?id=2463
http://babyzzz.ru/pregnancy/13387.html
http://puziko.online/mozno-li/eda/olivkovoe-maslo.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector